通院日

クリニックの予約時間を

大幅に遅れての診察となりました

熱中症の急患で バタバタのクリニックです

連日の猛暑で多くの方が熱中症で搬送されているという

朝から気温が上がりキケンな暑さになった

まずは 帰路に着く前に涼みがてら

遅めのランチです

仙臺たんや  利久 

コレットマーレみなとみらい店

ランチ

牛たん定食・山芋とろろ

牛タンと麦飯が

セットになっているのは

両方を同時に食べることで栄養バランスが

整えられるためで 麦飯には 多くの食物繊維が含まれ 

また 牛タン自身も普通の焼肉などと比べても

脂肪 カロリーが少なくヘルシー！

 

牛たん（4切）

そして とろろを追加注文しております

大和芋は 消化酵素のアミラーゼが含まれているため

お米の でんぷんを含む食材の消化を助ける働きがあります

栄養価は高いけれど消化しづらい麦めしも摩り下ろした

とろろを かけることによって 体内に吸収でき

麦とろは 理に適った食べ物といえます

 美味しくいただきました