マグロは食卓から消えたか

日本のマグロが値上がりしない理由。寿司屋からマグロが消えない理由。

マグロの世界的乱獲

2007-06-06 13:46:13 | マグロ
クロマグロは地中海と大西洋に、ミナミマグロはインド洋に分布する。乱獲による資源枯渇が進んでいる。日本漁船と台湾漁船で世界のマグロの25%を漁獲し、国際的規制を受けるようになった。世界のマグロ漁獲量が年間200万トン、日本の年間消費量は50~60万トントンである。
大西洋と大西洋のクロマグロ、インド洋のミナミマグロの資源が危機的状況にある。海域ごとに国際的規制があるが、リビアやトルコのように規制を拒否する国もあれば、規制を受けないような発展途上国に船籍を移すマグロ漁船が増えている。
このため、規制強化にもかかわらず、世界のマグロ漁獲量は減らないし、最大の消費国日本ではマグロの不足も、マグロの値上がりも見られない。



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