ちまき初挑戦！

先日、お友達のおウチに遊びに行ってお茶してたら
中国人のお友達が『ちまき教室』を開いてくれることになりました。

教えてくれた彼女も初挑戦。
お母さんが作ってるのを見たことがあるくらいだそうだ。

生まれ育った国を離れて、初めて作る故郷の料理ってあるよね～。
私はまだそれらしいモノ作ってないですが・・お月見団子とか作ってみたいなぁ。
あっそれ料理じゃないか。ついおやつのことばかり・・（＾＾；

↓　材料は、もち米・あんこ・けしの実（？）・ピーナツ・笹の葉・糸　↓



彼女の出身は中国の北部で、甘いちまきが主流とのこと。
南部は、肉や栗の入ったちまきが主流らしい。

↓　初挑戦のみなさ～ん☆　↓
（肝心な先生の写真撮るの忘れた～）



家に持ち帰ってゆでること５０分
↑↑　出来上がりの写真（記事トップ）　↑↑

味わったことのない　おやつみたいなご飯・・
おやつとして食べた方が美味しいかな(*^_^*)

日本のお友達が作ってくれた　『ちまき』　の味を思い出します（涙
あれは最高に美味しかった～♪ヨシコちゃんまた食べたいよ～！！

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