オアシス

2軒目はワインバー「OASIS　オアシス」



ネットで調べて見つけましたが、日本ワインに詳しいワイン仲間も甲府に行かれる時は必ず寄るバーで、「98wines」の方々も「聖地」とおっしゃっていました。

ユニークなマスターがお1人で切り盛りされていました。

山梨ワインを中心にマニアックなものまでよく揃っています。

キザンワイン、シャトー・ジュン、ドメーヌ・オヤマダをグラスでいただきました。





・キザンファミリーリザーブ2018
　（ブラック・クイーン40%、メルロ30%、カベルネソーヴィニヨン15%、プティヴェルド15％）
・シャトー・ジュン　ピノ・ノワール
・ドメーヌ・オヤマダ（ペイザナ中原ワイナリー）BOW!　赤
　（カベルネ・フラン、マスカット・ベーリー A 主体、 ムールヴェードル、プティ・ヴェルド）

マスター手作りのお料理も豊富にあります。

おつまみを適当に盛っていただきました。


相棒がどうしても食べたくて1人で平らげたオニオンリング


地元の常連さんが集まるお店のようですが、マスターも他のお客さんも暖かく迎えてくれて嬉しかったです。

ご馳走さまでした！