02月17日 ナスを和風でいただきたい。

02月17日 豚バラとナスの和風あんかけ

麻婆茄子をよく作るのですが、家人のリクエスト、ナスを和風で甘めで食べたい。あー、あまり作ったことありませんが、タレを変えれば作れそう。豚肉はバラ肉広げて焼きます。一旦お皿に取ってナスを皮から焼きます。タレは醤油、みりん、酒、砂糖、しょうがぐらいかな。タレを回し入れてダシで延ばします。とろみを付けて完成。甘めで食べやすい。家人完食。

02月17日 東京北部郵便局

15時過ぎに歩きに出かけます。よく出てくる東京北部郵便局はこんな感じ。今日は脇を通ります。ここ集配専用の郵便局で窓口などはありません。大型車がバンバン出入りをするような郵便局。いつ見てもこの斜路は圧巻です。使っている鉄骨もかなり大きめのサイズ。夜通っても出入りあるから24時間営業かな。

02月17日 みつば公園の遊具

郵便局の近くにあるみつば公園。ここもちょっと変わっています。奥にはバスケットコートと壁打ちのフェンス、ボルダリングの壁があります。今の公園って遊具少ないのですがここはいくつかあります。アスレチック器具みたいな感じ。そのうちの一つ座って腕の力で身体を持ち上げるやつをやってみました。結構大変。普段筋肉使っていないのがよく解ります。10回ぐらいが限界。肩がわりわり言います。

家に帰っておやつ。長く歩いてきて身体持ち上げて足踏み体操もしたので少しのおやつぐらい良いよね。今日もありがたくいただきます。

今日の和光市の最高気温は10.1℃ぐらい。
今日も氷点下で寒かった。