04月07日 目の前に居た。

04月07日 根岸台

午前中は晴れていたのですが、午後は雲多めだったかな。夜いきなり風が強くなったりしていました。日が沈んだあと気温はぐんと下がりました。

夕方家人をお迎えついでに歩きに行きました。もうすぐ家人の帰宅ルートと重なるかなと思うところで入電。すぐ前に居てびっくり。こんな事もあるのですね。なんかうれしい。すぐ先のスーパーで一緒にお買い物。

04月07日 きゅうり

きゅうり、ちょっと日にちが経ってそのまま食べるとニガみ・エグみがありそう。何か良い方法ないかなと思っていたら、良い対処法が。きゅうりの端を切り落としますよね。この端と切断面を合わせて2分ぐらい、グルグルってこすり合わせます。すると白い泡のようなものが。これ維管束に入っていた水分なのだそうです。これを出すとニガみ・エグみが軽くなるのだとか。本当かなと思ってやってみました。やった結果は微妙。軽減されたような感じもします。ただ、2分間グルグルとすり合わせるのは意外と大変でした。

スーパーで生餃子を買っていただきました。きゅうりはわかめと合わせてポン酢でいただきました。

今日の和光市の最高気温は17.8℃ぐらい。
風も弱く暖かいはずなんだけれど。

◇参考にしたページ
COCOCOROチャンネル
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