ヘルシー献立 まぐろハンバーグ・つくね

最近メタボ気味の我が家の５人

今日からちょっとだけ気をつけてみます

まぐろのハンバーグ とつくねを作ってみました

ネギ・キザミネショウガ・まぐろだけです

パン粉は入れません　大丈夫かな　

ちょっと心配だけど、まぐろの味を生かしたいので、挑戦です～

 つくねはオーブントースターで焼きます

くっつかないように、サラダオイルをホイルに塗って置きます

しめじ・エリンギ・パブリカ・ブロッコリーをまたまた、

オーブントースターで蒸し焼きにします

好みで、ノンオイルのドレッシングをかけます

バジルと青じそを選んで貰います

結び白滝は柚子ポン酢で炒めます

油は使いません







まぐろハンバーグは少量の油で焼きました

崩れるかなと思ったけど、案外大丈夫でした

ハンバーグはポン酢で、くつねはたれを作りました

醤油・みりん・酒・お砂糖は少なめにしてみました

お魚臭くもなく、思ったよりずっと美味しかったと大好評でした

 最近、面倒がって揚げものが多かったと反省

これからも少しだけ、気をつけて頑張ります、ダイエット

あんまり張り切ると、続かないので～

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シュナプ.シュナウザーのロクナナちゃんのお散歩！

外で車を出すのを待っていたら、見覚えのある可愛いコ、

シュナプのロクちゃんです




喜んで飛びついて来ます

こちらは怖がりナナちゃん

男の人が苦手です

「今日は居ないんだけどな」

ちょっと逃げ腰です　「怖くないよぉ」







何してるのかな

いつも一緒にいるのにね

突然会えて、嬉しかったよぉ～

お散歩の続き、いってらっしゃ～い



いつも元気な、ロクナナちゃんでした

  

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頸椎ヘルニアから２週間

これは９月１０日の突然の激痛の翌日です

 ２週間、絶対安静と言われ、まだまだ痛いようです

元気がなく、心配していた頃です

最初の１週間はステロイドと抗生物質を朝夕１かけずつ、

次の１週間はステロイドが朝だけに減りました

そして、３週間目は抗生剤もなくなり、ビタミン剤を１日１回だけです

昨日も、病院はダックスちゃんばかりでした

みんな、ヘルニアなのかなと思っちゃいました

でも、ヘルニアで有名な病院なので安心してお願いしています。

他のダックスちゃんも、頑張ろうね

 

今日のメグ

寝てばかりですが、起きている時は、元気です

あと２週間も安静にということで、再発しないように見守ります

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ナナとパンダさん

 昨日の夜にナナが異常にパンダさんに食いついていました

ずっと離しません　暫く遊んでいました

ナナにはちょっと大きいと思うんですが～


 

今朝、多くのオモチャの中にパンダさんを入れてみました

さっそく、気になってるみたいです

また、パンダさんに食いついちゃいました






パンダさんだけ移動させています





このあと、パンダさんを咥えてドアまで移動してました

こんなに大きいのを咥えて移動なんて、ナナの大のお気に入りなんですね

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茨城 花貫渓谷

 連休に茨城県の花貫渓谷にいってきました

茨城県は地震の被害も大きく、

「がんばろう日本　たちあがろう茨城」

という文字が目にはいりました

 

汐見吊り橋

もみじがたくさんあり、秋には紅葉がきれいです

吊り橋の下から

今は、緑がまぶしい～

 

 

お水はとても冷たく、澄んでいました





小さな滝は吊り橋の上からも見えます

今度は是非、秋に行ってみたいです

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スカイツリー

スカイツリーに行って来ました～

 

 押上から

近すぎて、全部入りませんでした

２つ先の橋からだと、綺麗に撮れるそうです

すぐ目の前なので、大きかった～





これは建設途中のスカイツリー

今年の元旦の我が家からの景色です

これを見ながら、いつか近くに行きたいと思ってました

お友達の妹さんのお店へ

エビは頭だけ取り、焼いてくれました

香ばしくて、１本１本の足もいい塩加減で最高

あとから頼んだお料理は、手をつけてから忘れた事に

気づくくらい夢中で頂きました　美味しかった

スカイツリーが開業したら、また行ってみたいなぁ

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料理教室

二か月ぶりの料理教室です

本日の献立

鶏肉の揚げ焼きソース添え・夏野菜の揚げ出し

野菜の酢漬け・チンゲンサイの山葵和え・中華炊き込みご飯

鶏肉をカラアゲで二度揚げし、ソースをかけます

柚子胡椒、酢、醤油、はちみつ、白ゴマ、ネギ、胡麻油などが入ってます

中華ご飯は、濃いめの味付けの具に、胡麻油やクルミが入り

中華って感じになります～美味しい～～

今度、作ろうっと

今回も、御馳走様でした　忘れないうちに作ります

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パンダご飯

 

ちょっと、パンダには見えませんがパンダです

 



耳の椎茸が大きくて、耳だけミッキーマウスです。

味は美味しかったけど、見栄えはイマイチ

でも、みんなは、喜んでくれました

 これが本家のパンダ弁当

白米と五目ご飯がいるため、今回は混ぜご飯にしたけど

炊き込みご飯の方が、色が綺麗だったかな

これからも、外食のお気に入りを再現してみます～

 

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別々にお留守番！

メグが一昨日から右前脚をあげてひどく痛がり

普通に歩けなくなってしましました

当日は殆ど寝たままで、オシッコや水飲みも夜遅くにやっと出来た程です

病院では絶対安静といわれ、ナナとは別々にするように言われました

それから初めてのメグナナだけになってしまう日です。

メグナナを１階と２階にわけて留守番をさせるのは初めてです

仕事から帰ってナナを２階に迎えにいきました

「ただいま～」

すごく心配でしたが、元気で安心しました。

ナナは喜びすぎて、遠くに行ってしまいました

「おいで、下のメグの所に行こうね」

８時間も離れていたので、ナナは中々こちらに来ません

下にメグがいるのに上に連れられて別々にされたのは

物凄く、寂しかったと思います







１階に来ても、ピアノの影に隠れてしまいました








メグも下で独りぼっちで不安だったと思います。

あまり動かないメグを気づかってか、ナナが寄って来ました～

今は、ちょっと姿勢がヘンみたいですが、歩くようになりました

 

薬で痛みはないようですが、２週間は十分気をつけるようにとの事です

病院できちんとした、病名はまだ言われていません。

おそらく、首からきている痛みであろうということです。

ここ最近、キャンと鳴く事が多く気になっていましたが

段差など気を付けていたつもりなので、ショックでした。

みんながいる時は、誰かがメグを見られますが

メグナナだけになる時は、別々のお留守番が続きそうです

早く一緒のお留守番が出来るように治るといいなぁ




 

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耳のカビが治りました

約４週間前に、耳のカビのマラセチアと診断され

週１～２回治療をして、やっと治りました



かなり、耳の匂いもなくなり色もきれいになりました

今までも、何回か耳の治療に通いましたが

今回は１か月近くかかり、やっと治った～という感じです

病院は嫌いらしく、待っている間、ずっと震えていました

治療中は大人しく、イイコでした

 メグは後ろ足の関節がすぐに外れるらしく、よくキャンと鳴きます

前にも、腰が悪いと言われました

ここの病院は、ヘルニアのダックスがとても多いです

レベル５で歩けなかったコが、歩けるようになったとよく聞きます

メグももう８歳なので、心配です

ダックスちゃんが、足をひきずって歩く姿をみると悲しくなりますが

全く歩けなかったと聞くと、少しでも歩けるようになるということは

家族としては、とてもうれしい事だと思います

これからは、もっとヘルニアに気をつけて、少しでも高い所の

上り下りをさせないように、気をつけていきます

ずっと大切な家族ですから～

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