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めぐななこつ日記

めぐななこつ一家のほのぼの日記

くるみゆべしを電子レンジで作る!

2009-10-11 20:55:53 | お弁当・お菓子

今日はめぐねいのリクエストでくるみゆべし

電子レンジで作れちゃうよ 



白玉粉100g・くるみ60g・黒糖(粉)85g(ホントは100g)

塩少々・水飴15g・水120ml・片栗粉適量


 

 くるみと片栗粉以外、泡だて器でよく混ぜ

ラップをして電子レンジに2分入れる 

取りだし、よく混ぜ1分半加熱し、くるみをいれ

最後に30秒加熱する

 



片栗粉をたっぷりひいたバットに入れ

粉を入れ、厚さが同じになるようにする






冷めてから、粉をハケでとり完成

思ったよりも美味しかった次はくるみはもっと入れよう

白玉粉を、すり鉢で粉にしたのが

一番時間がかかったくらいだから、簡単だったよ

黒糖は、少なめにしたけど充分甘かった

めぐねいも大喜びでした~

 

 

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
afelier leafさんへ (めぐなな)
2009-10-15 22:36:58
電子レンジで作るので、ホント簡単ですよ
くるみは美味しいですよね
電子レンジだと、むらが出来るので、今度は
鍋で挑戦してみます
返信する
大好物♪ (atelier_leaf)
2009-10-15 09:00:36
いや~ん
くるみ大好き
くるみはナッツの中で1番好物です。
くるみゆべし食べた~い

これ作れる人尊敬しますぅ
返信する
こまめさんへ (めぐなな)
2009-10-12 11:09:20
いや~、食いん坊なだけです
COOKPADの本を兄ちゃんが誕生プレゼントとかで
貰ったので、最近やっと、作る気になりました
簡単なのが多いので、また挑戦しま~す
返信する
Unknown (こまめ)
2009-10-12 10:06:24
ゆべしを手作り
すご~い
めぐななさんはほんとになんでも作れるんですね
素敵なママだわ~
憧れちゃいます。
返信する

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