情緒

涙が出ず、辛くもないタマネギ　ハウス食品が開発　「第３のタマネギ」(産経新聞) - goo ニュース
不安定の目安として「涙脆さ」が挙げられたりするが、精神安定の為には時々涙を流すのが良い、とか何とか聞いた事もり、古いドラマで誰が演じたかも定かで無いキャラが「さりげなく」泣く為に料理を装ってタマネギを切る設定が在ったのを思い出し、ソレの催涙成分の生成メカニズムの解明だの、重イオンビーム照射による突然変異誘発と云う非遺伝子組み換え手法で辛味成分「アリイナーゼ」の働きを弱めた品種を作成、だのの記事を見ると「合理化」の味気無さを実感する。