豚肉がイイらしい

　　　　　　　 ～　本日のメニュー　～


　　　　　　・　　長芋の豚肉巻き（照り焼き風）

　　　　　　・　　卵焼き

　　　　　　・　　ほうれん草のおひたし

　　　　　　・　　ミニトマト



　　　　　　・　　ごはん　　ふりかけ




　　　　　昨日、塾から帰って

　　　　　「D君が試験の２日前の晩御飯は豚肉を食べるとエエって言ってた。

　　　　　前の日は青魚やて・・・。」

　　　　　って言うから今日は夜用のお弁当を作った。

　　　　　最近、Mちゃんの好きな長芋を豚肉で巻いて焼いた

　　　　　照り焼き風の甘辛いタレのかかったの。


　　　　　明日は塩鯖でも焼くかなぁ。

　　　
　　　　　


　　　　　　　　





　　　　　　







　　　　　　




　　　　　　１５日のおかず。

　　　　　　ソーセージみたいなのは、鶏肉胸肉を開いて塩麹に漬け込んでラップで何重にもギュッと巻いたのを

　　　　　　熱湯で１０分茹でて、数時間そのまま放置する。

　　　　　　って、「金スマ」で森公美子さんがやってた。森公美子さんは米麹だったけどね。

　　　　　　けっこう美味しかったわ。

　　　　　　ヘルシーでイイよね。これにチーズなんかいれても美味しいよね。

　　　　　　チーズ入れるとヘルシーにならないかぁ。

　　　　　　でも今度　作ってみよう。



　　　　
　　　　　　




　　　　　　センター試験まであと２日。

　　　　　　試験場まで遠いので（電車で行くととっても便利が悪い）

　　　　　　旦那が車で送って行くってことになってるけど、事故の無いように祈るわ。

　　　　　　土日は墓参りに行ってこようかな。

　　　　　　近くの神社にも行かねば・・・・。

　　　　　　こうなりゃ神にも仏にもすがりつきたい。

　　　　　

検定料

～　金曜日のメニュー　～


　・　豚生姜焼き

　・　コロッケのチーズ焼き

　・　エビのドレッシング和え

　・　ほうれん草のおひたし



　　　　　　

　　　　　　　　




　





　





　　　




　　　新学期が始まった。

　　　年末年始もMちゃんは頑張って勉強してる。

　　　元日は書き初めの代わりに願書を何枚も書いてた。

　　　検定料も相当なもので本人が「何か悪いわぁ～」なんて気にするから

　　　「悔いのないように受けたいところは全部受けた方がイイよ。

　　　終わった後で、あこもここも受けとけば良かったなんて後悔してないようにね。

　　　お金なんてこういう時の為に使うんや。

　　　あんたはこれからや。若いんだから働くようになったらいくらでも稼げる。

　　　だからお金のことは気にしなくていいから、受けたいところは全部受けや。」

　　　って言ったけど、ホント目の玉が飛び出るほど高いね。

　　　３５０００円・・・。それにセンター試験利用すると合計５５０００円って・・・。ハァ～（ため息）

　　　これを３校でも受けてみい。どーよ。

　　　
　　　それに旦那が昨日、病院の検診で２月に検査入院することになった。

　　　これもまた高額医療だからいくらかかるのかなぁ～。

　　　お金っていくらあっても足りないね。ハァ～（ため息）



　　　でも、一度の人生。悔いのないようにね。

　　　センターまで１週間。がんばれ！！