恵方巻き

　デザート感覚の恵方巻きが人気

　今年の節分はロールケーキをがぶりー。「恵方巻き」に和洋折衷の楽しみ方が広がっている
　節分（３日）にかぶりつく太巻きずし「恵方巻き」。今年は和菓子やワッフルといったデザート感覚の恵方巻きが人気だ。バレンタイン商戦と時期が重なることもあり、菓子メーカーや百貨店なども販売に力を入れる。お菓子まるかぶりで甘い一年となるか－。

　和菓子の老舗、源吉兆庵（岡山市）が発売しているのは、スポンジケーキをノリでくるんだ和菓子の「恵方巻き」（６３０円）。スポンジケーキの中にキュウリや卵を模したオレンジ色と黄色の羊羹（ようかん）が入っている。

　昨年初めて発売したところ、好評だったため、今年は約３倍にあたる８０００本を製造した。大阪の近鉄百貨店阿倍野本店では３日まで数量限定で販売する。

　洋菓子製造のＲ・Ｌ（兵庫県西宮市）は、ワッフルケーキの恵方巻き（７３５円）を高島屋大阪店などで販売中。ノリをイメージした黒いワッフルで生クリームとイチゴなどを包む。ワッフルには、竹炭の粉末をまぶしている。

　大手コンビニエンスストアチェーンのセブン－イレブン・ジャパンも、今年も恵方巻きを模したロールケーキ（３２０円）を予約販売した。受け付けはすでに終わったが、一部の店舗では２、３両日に数量限定で販売する。


引用　産経新聞




　関西人の私としては『節分＝丸かじり（恵方巻きを一本食べる）』が普通だったんだけど、関東の人に聞いたら「やんないよ～」って言われてかなりびっくりした。

　奥様方には「今日は晩御飯を考えなくても、太巻き出せばいいわ」と、結構人気なんだけど。

　恵方巻きは、巻き寿司一本丸かじりするんだけど、黙って食べないといけない＆量が子供のころはつらかった。
　でもこのロールケーキだったら、喜んで食べたに違いない


　今はもう無理だけど



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