4日は立春だったというのに今朝の仙台は雪景色
春はまだ遠いです。寒い～。
そんな中、同じマンションに住むママ友ちゃんからこんなのいただきました
ママ友ちゃんちには亘理の農家の方が定期的にイチゴ
やお野菜
を配達してくれるそうで
採れたてホヤホヤ？の甘ーいイチゴとプチヴェールをお裾分けしてくれました。
プチヴェールって知ってる？
私、知らなくて調べてみたら…青汁で有名なケールと芽キャベツを掛け合わせてできたもので
冬の終わりから春にかけて出回る野菜なんだって。
ほほぅ。春の野菜なんだ～。
いろんな食べ方があるけど、おひたしにしてマヨネーズで食べるのが
一番美味しいと農家の方は言ってたそうです。
外はまだ冬真っ只中ですが、暖かい家の中で春の味覚を味わうとしますか
春はまだ遠いです。寒い～。
そんな中、同じマンションに住むママ友ちゃんからこんなのいただきました
ママ友ちゃんちには亘理の農家の方が定期的にイチゴ
やお野菜を配達してくれるそうで採れたてホヤホヤ？の甘ーいイチゴとプチヴェールをお裾分けしてくれました。
プチヴェールって知ってる？
私、知らなくて調べてみたら…青汁で有名なケールと芽キャベツを掛け合わせてできたもので
冬の終わりから春にかけて出回る野菜なんだって。
ほほぅ。春の野菜なんだ～。
いろんな食べ方があるけど、おひたしにしてマヨネーズで食べるのが
一番美味しいと農家の方は言ってたそうです。
外はまだ冬真っ只中ですが、暖かい家の中で春の味覚を味わうとしますか
ケールってアメリカではポピュラーな野菜なんですか？
こちらはオクラでしょー
どんなお味がするんだろう？
「マズイ！もう1杯！！」の青汁イメージがあるから店頭で見かけても買うのを躊躇うかも（笑）
ちなみにプチヴェールはなんの癖もなく美味しかったですよ
もしかしてこの亘理のいちご農家さん、知り合いかも。
プチヴェールもやってるって言ってたもん。
このお野菜、美味しいよね～。
こちらこそ、ありがとうございました～楽しい夜でした
Wさんという方だそうですよ。お知り合いかな？？
お味はブロッコリーに似てるかも。美味しかったです