バター作り

昨日は2年生の学年行事がありました。

明治乳業の広報担当？さんをお招きして
「早寝・早起き・朝ごはん」がいかに大切かというお話を聞いたり
生クリームからバターを作ったりしましたよ。


蓋つきの容器に生クリームを入れてひたすらシャカシャカ振ります。


リーちゃん楽しそう


すると、あーら不思議。固まっちゃいました
といってもマヨネーズくらいの固さにしかならなかったんだけど

あとでデビに聞いたら
「ヘラでギュウギュウ押して水分抜かなきゃ、ちゃんと固まらないよ」
だって。

ていうかアナタ、バターも手作りしてたんですかお見逸れ致しました…。

それはおいといて、出来たてのバターをクラッカーに乗せて
ジャムやお塩をトッピングしていただきましたよ
なかなか美味しゅうございました。