今日の千歳山

~ オルセーの隠居部屋? ~

赤ホヤ塩辛

2010-12-21 21:48:11 | 今日のお酒
今日は、15:00から飲みかたスタート(^ ^;)

ダラダラと飲んで、〆はいつもの居酒屋で。



もうお腹はイッパイなので、肴は軽く「赤ほやの塩辛」
お酒は、天狗舞の山廃純米。

天狗舞がどっしりした感じだったので、塩辛はもうちょっと塩気が欲しかったな。どうも今どきの塩辛は減塩とかで気合いが足りない。

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