刺身は踊る

先日、鮮度と旨さ、そして暴力的な量で有名な『刺身居酒屋てっちゃん』へ10数年振りに行ってきました。お客さんのＹちゃんのお父さんがやってる店だ。
ここの名物は船盛りの刺身！！これでもかっ！というくらい乗っかってます。
雲丹、ホタテ、さば、タコ、アンキモ、牡蠣、はまち、くじら、ホヤ、イカ、真タチ、マグロ。。。。思い出せないくらいなのです。下のほうにもネタがいっぱい。
隠れてて見えません。一番上に大量に乗った雲丹様に向かって普段言えない究極の贅沢なセリフが飛び交います。

『ウニ邪魔なんですけど！』

量だけでなく鮮度も抜群。タコなんて生きてます！醤油皿に吸盤くっついてきます。
魚介の美味しい今の季節。みなさんも是非っ！

南３西４都通り　カミヤビル７Ｆ　てっちゃん