岩見沢市「ファームレストラン 大地のテラス」

岩見沢市のバラ公園近くにある「ファームレストラン 大地のテラス」さん。

去年オープンしてからずっと気になっていたお店です。

なぜなら、こちらのレストランはブラジルの名物料理「シュラスコ」をビュッフェで提供しているからです

シュラスコとは、お肉のかたまりを回しながらローストするブラジル料理ですって。

お値段は、シュラスコ食べ放題付きランチビュッフェが大人２７００円。

シュラスコが付かないランチビュッフェは大人１６２０円。

せっかくなので、大奮発してシュラスコ食べ放題付きのビュッフェにします

農業生産法人㈱道下産地が直営するファームレストランなので、野菜もお米もおいしいです～

デザートもブラジル風のものがあります。

(個人的には、デザートよりも他の料理のほうがおススメでした)

いろいろ食べ放題はうれしいです

そしてシュラスコの登場

シェフが、それぞれのテーブルを回りながら好きなだけ切り分けてくれます。

テーブルに緑のプレートを出していると、次々にいろいろなシュラスコを持ってきてくれて、プレートを裏返して赤色にするとストップの合図です。

ローストビーフ、ソーセージ、チキンのベーコン巻きとか、次々に回ってくるので食べるスピードが追い付かない

なので、もう写真を撮るのはやめて、黙々と食べ続ける……

シュラスコは７～８種類くらいあったんじゃないでしょうかね。

この日は夕飯は食べない予定で、ランチをたっぷりと楽しみました(どんだけ食べる気だ)

おいしくて大満足です

シュラスコ、おいしいし目の前で切ってくれるパフォーマンスもすごくよかったです。

ちなみにディナーもビュッフェで大人３７８０円、近隣だと１０名以上で送迎もしてくれるそうです。

それと、引退した７１１系「赤い電車」も展示されていますので、鉄道マニアにもおススメのスポットです

 

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