ずーっと行きたかった長沼町の「シャンディ ニヴァース カフェ」に初めて行きました。
古民家を活用したカフェで、こだわりのインドカレーがいただけるんです。
まず、この古民家カフェが素敵
大好きな雰囲気です。
店員さんによると、いろいろな種類のカレーを混ぜながら食べるとおいしいというので、「1種のカレープレート(1350円)」と「2種のカレープレート(1580円)」を頼んでパパとシェアすることにしました。
カレーは6種類の中から選べて、「チキンマサラ(辛口)」「チキンカレー(中辛)」「海老とココナツのカレー(甘口)」の3種類をお願いしました。
カレープレートにはそれぞれ「ダルカレー(豆のカレー、甘口)」やサラダがセットになっていて、他に野菜の炒めもの、アチャール、ピクルス、ヨーグルト、豆の煎餅が盛りつけられています。
チキンマサラ、辛いけどめっちゃおいしい
これ、私の好きなカレーです!(パパは一口で汗だくで、すぐにギブアップ)
チキンカレーはほどよい辛さ、海老ココナツのカレーは辛みが無く、単独で食べても他のカレーと混ぜても、どうやって食べてもおいしいの!
セットのダルカレーも一緒にいろいろ食べて、味の変化もおもしろい。
ライスも選べて、私は日本米、パパはバスマティライスというインドのお米にして楽しみました
途中で、ヨーグルトやアチャールとかを混ぜたりしながら完食。
素敵な雰囲気の古民家カフェで、おいしいインドカレーをいただきました~。
ボリュームもたっぷりで大満足です
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