ホワイトアスパラとシャンピニオンの冷製スープ

簡単に作れて、さっと飲めるスープは大好き
具沢山スープも好きなんだけれどね

ムシムシする夏には、さっぱり冷製スープが定番
ビシソワーズもいいけれど
今回は、フレッシュなホワイトアスパラとシャンピニオン（マッシュルーム）を使ってみた
生クリームは使わず、牛乳でさっぱりと
ホワイトアスパラは癖があるけれど
私は大好き


今までで一番感動したスープは
クレソンのスープ
日本はクレソンが微妙に高くって（というか、量が少なすぎる）
なかなか作れないんだけれど

素材の味そのものを楽しむって、幸せ～

今朝も同じ場所で・・・撃沈ニコ

毎回毎回同じ写真で
読者の皆さんからクレームきそうよ！！ニコ社長


今朝も同じ場所でダウンするニコ
なぜに気に入ったのか？？？この場所



日々のロング散歩のおかげで、ニコはムキムキに
そして、ジャンプ力のアップ
ジャンプの高さが増した

脱走の準備かな？？？