仕事と家族と自分の時間を紡ぐブログ

毎日の仕事と凝縮された家族の時間、そして自分の時間を書き綴ります。

RESTRANT RYUZUへ✨

2019-12-13 23:47:00 | 日記
フランスを代表するジュエリーブランドの
CEOからのご招待で、
六本木RYUZU RESTRANTに行って来ました✨
この日はCEO自らオーダーした、
「乃木坂しん」との和食のコラボレーション
という、特別な創作料理のコースです。


↑ 美しいカニの下には、これでもかというほど
キャビアが隠れています💕





↑ウニと白子の絶妙な組み合わせ。


↑トリュフの香りと量に圧倒。


料理に合わせて都度ワインが登場します。


↑つけ合わせはなんとお素麺❗️
 ゆずの香りが素晴らしい✨

↑日本茶もこんなボトルで登場。
 スモークされたヒノキの香りがするお茶💕



↑締めはのどクロの炊き込みご飯✨




デザートは葛の黒糖ソースがけ。
甘み加減が絶妙✨

カヌレとマカロン💕






フランス人のCEOは実に気さくな方で、
(日本語バッチリ👌🏻)
いつもパリの情報を沢山教えてくださり、
まるで女子会のように楽しく過ごすことができます👌🏻
3月にパリに行った時も、
事前に美味しいパン屋さんやチョコレートショップを教えていただき、
とても助かりました☺️

私のバッグを見て、
「それ買ったの、日本じゃないでしょう⁉︎」
と開口一番言ったのには驚きました😆



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