チューーロス!!!

家の近くの地下鉄駅の入り口に、いつもチューロスの屋台が出ています。

大鍋で揚げているところ


さっきのチューロスはザルにあげ、油きり。新しいチューロスを入れます。右側の筒に生地を入れ、上から押して棒状に出てくるチューロスを適当なところで切っていきます。


油が切れたチューロスを砂糖とシナモン入りのバッドにくぐらせます。

5本入りで80円ぐらい。
出来たてアツアツで、ほんのり甘くサクッというかみごたえ、もうトリコになってしまいました！！！
美味しいです！