ジャムおばさん

あら 何か良い香り

さてはジャム作りしてるわね

丸ママ、ジャムおばさんなの？

妻です。

フルーツショップを営む先輩から

しばしば素敵な果物をいただくのですが、

今日はブルーベリーがたくさん届きました🫐🫐🫐

さっそくジャム作りです。

今年は粒大きいそうです。

ぷりぷりつやつや。

たくさんできそうなので、

大きめの瓶を煮沸して…

果物を煮てるときの

甘くてフルーティーな香り、

たまりません。

ブルーベリージャムの用途を

ネットで調べたら、

＋お醤油とバルサミコ酢して

鴨のロースト（スーパーによく売ってる） にかけて食べるという美味しそうなレシピが。

ブルーベリーをそのまま冷凍して、

フープロしてカルピスの原液をかけるシャーベット風もよさそう〜🤤

ママさんが楽しそうに

作業してますね…

わたしも負けません！

こねこねこねこね

手ごね…匠の技ね

ちなみに私がイメージする

ジャムおばさん

スプーンおばさん、

よくコケモモのジャムとか

作ってた気がする…

そしてジャムおじさん

マーマレード作り2021

はっ…今日は特別な日。

ママすぁんを起こさなくては。

今日はマーマレード作りの日ですよ〜

フルーツショップを営む先輩から、

春のブルーベリーに続いて無農薬の夏みかん🍊をたくさんいただきました。

マーマレード作りにぴったりだとか。

いちごやブルーベリーは煮るだけだけど、

マーマレードも同じような手順でいいのかな？

とりあえずムッキーちゃん出動！

じゃーん。柑橘系にはコレでしょ。

4、5個むいたところで疲労が…
ああもう、ムキたくねえ( ；´Д｀)

とりあえず身と皮を分け、

皮はピーラーで表面を削りました。

もっと良いやり方あるんだろうけど…

丸ママ、薄皮と種はどうしたの？

ハア？捨てたよ

捨てちゃだめなの〜

ペクチンなの〜

重いわよ

ペクチン…？

慌ててネットで調べると

〝ジャムやマーマレードのとろみは

かんきつ類の種や薄皮に多く含まれる｢ペクチン」という成分〟

と書いてあるではありませんか！

お茶用パックか何かに入れて皮や果肉と一緒に煮てるひとが多いようです。

うっ…うっ…捨てちゃった…

。・゜・(ノД`)・゜・。

愚かね

もう一個剥くしかないの〜

うっ…うっ…

もう剥きたくない…

疲労困憊ムッキーちゃん

せめて一個分だけでもペクチン入れたろ、とさらに追加。

ひたすらアクをとりながら煮ます。

みんな！！できたよ！！

ポップコーンのにおい。

くすぐったいの

柑橘系に興味がないネコたち

わたしとしてはアジを捌いてもらったほうが

そこのジャムおじさんに言ってよ

せめてジャムおばさんと…



ジャム作り2021

メガネ｢もう、ちこ毛布は暑いな」

夫が膝に｢ちこ毛布」をかけると、

2秒で飛んでくるちこ。

ライナスの安心毛布的なやつですな。

メガネ｢いいコだね〜」

パパすぁん、ついでに歯石チェックするのやめてください

青果店を営む先輩から、

今年も大量のブルーベリーをお裾分けしてもらったので、

さっそくジャム作りです。

ぐーつ ぐーつ

ベエエエエ

毎年言うけど、

ブルーベリージャムはあげられないから。

テンション上げないでくれるかな。

いっぱいできました🤤

ハーゲンダッツのバニラにかけると

のけぞる美味さ。

カロリーを考えると背徳感がすごいですけど。

丸顔も、もう

立派にジャムおじさんね

せめてジャムおばさんにしてください…

ジャム作り

あーお外すごい雨ね

こんな日はママすぁんのベッドの中（本人無し）が最高ですね！

本人無し…

猫たちにハブられている妻です。

しょんぼりしていたら素敵な贈り物が。

青果店を営まれている先輩から

「ジャム作るならおすそわけするよ〜」とブルーベリー（とバナナチップス）が届きました。

今日は大雨で

買い出しにも行けないし、

お家でジャムを煮るぞー！

パンケーキ焼いてブルーベリージャムのせて食べるんだ🥞

すでに2、3個つまみ食いしましたが

もう美味しくて…

ママすぁん、作る前に無くなりますよ

そ、それもそうだね。

前にも夫が煮たイチゴジャムをほとんどひとりで食べてしまったし…

ごめんよ我が家のシロさん…

ああ、食べるの楽しみ〜🤤ぐへへ

こそこそ

え？なに？

マーヤも食べてみたいんですって

昨日の三杯飯発言以降、遠慮がちに

多大な要求をしてくるマーヤ。

そんなのマーヤらしくないよ。

ていうかあげられないし

マーヤお願いなの…  スリスリ

アマビエさま「おどんは無理ばい」