「マツコの知らない世界」、北海道冬野菜の世界

おはようございます、久住咲夜(くずみさくや)です。
いつもブログを読んでくださり、本当にありがとうございます!
とても励みになります(*´v｀)

 

「マツコの知らない世界」は、最近は毎週録画設定にして見ています。

 

「5時に夢中」で司会がふかわりょうさんになった時、
最初の頃マツコさんがふかわさんに冷たく当たっていて
そんなマツコさんが苦手だったのですが
いつの間にか、そんな空気もなくなり、安心して見ていられるようになり
マツコさんの番組も見るようになりました。

 

と言っても、きちんと見ているのは「マツコの知らない世界」だけですが。

 

 

今回は、　北海道冬野菜の世界でした。

 

「どさんこワイド」!!
多分番組名なのかな?良い名前です!

 

●和寒越冬キャベツ

マツコさんが映るたびに、後ろにある招き猫が可愛くて
にまにましました。

 

キャベツですが、マツコさんが子どもの頃のメロンくらいの甘さ!!
凄いです。

和寒越冬きぉぺつのおすすめの食べ方は、お好み焼き。
贅沢なお好み焼きです(*´v｀)

 

しかし、ゲストさんが小学生の時に描いた牛の絵、本当に斬新!!

 

ゲストさんがおすすめをする北海道の冬野菜は...

 

●比布市　千本ねぎ　「旬の彩り。」

やわらかいネギ、食べてみたいです。

 

●函館市亀田地区　雪の下大根

名前が直球で好きです!

 

●知内町　しりうちにら　北の華

お父さんがニラが好きなので、よく食べますが別格のお味なのだろうなぁ。

 

東京で北海道冬野菜が食べられるおすすめのお店は

 

赤坂　美音さんの「ジャガイモのフリット」

●倶知安じゃが五四〇

栗のような甘みと、クリームのように滑らか

量はわかりませんが、テイクアウト1500円に「高っ!!」と思いましたが
それだけの価値はあるのだろうなぁ。
言われないとジャガイモだってわからないと、マツコさん絶賛していたし。

 

新御徒町　Kotaro Hasegawa　Downtown　Cuisineさんの

「幕別町・ゆり根「月光」のポタージュ」

●ゆり根「月光」

ゆり根を作るのに6年もかかるのは、農家さん本当に凄いです!

どんなお味なのか気になります。

 

でも、普段のスーパーではお目にかかれない品物だらけだったので
ちょっと残念です。
もっと身近な北海道食材も、紹介をしてほしかったなぁ。

 

ではでは。
久住咲夜でした(o^∇^o)

 

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