夏の終わりに塩ラーメン 2009-08-28 | Weblog 8月も終わりだっちゅーのに、 この暑さ。 昼のに 塩ラーメン。 塩はサッポロ一番。 別に湯を用意し、 透明感溢れるスープがポイント。 玉子は生をスープに落とし、 蓋(ふた)をし、 待つこと3分。 « ARASHI | トップ | 木星直列 »