暑かったり、寒かったりで気温差が激しい日が続きますね。それででも関東では、猛暑だそうでね・・・。ん～、どちらが良いのでしょう？？
さて、前回の連携の会で様々な意見が出された、「楽しく楽に食べる」を考えよう！！ここでの意見も含めて、黒川地区の管理栄養士の方々で行われている黒川地区栄養士研究会 病院・福祉部会のメンバーの方々にレシピと代替品などもミックスした分類表を作成していただきました。これを活用して、自分が所属するところに管理栄養士がいない方などは患者さん、利用者の方々にアドバイスする際に参考にしていただければと思います。事由にダウンロードして活用していただいて構わないと研究会の方々からお話をもらいましたので、是非皆さんで活用していきましょう！！
＜簡単レシピ＞
https://1drv.ms/b/s!Apte9Uh4Hz-rgRQvvxpNldsY0GRy
事務局