黒川郡栄養士研究会 会議録

今日の天気はぱっとしないですね！昨日と違うので、やはり体調管理は難しいですね。

さて、ブログへのアップが遅くなりましたが、毎月開催してくれている栄養士研究会の皆さん
の会議録が届きましたのでアップします。



第１３回食事形態の統一化に向けての検討会

平成２７年６月１７日（水）　１８：００～２０：００　　　公立黒川病院　栄養室

出席者
仙台リハビリテーション病院　山上、希望の杜　小川、郷和荘　阿部、あさいな　沼田、七峰荘　千葉、
ウィング　佐々木、大和クリニック　富樫、黒川病院　小岩

議題
〇嚥下困難者用のレシピ集作成について
・各施設で使用している栄養補助食品の種類と試食
　試飲会
　栄養成分が色々入っている物ほど味が独特
　トロミ付き飲料は離水が気になる物の硬さがメーカーによって違う。

次回
　８月５日（水）　１８：００～　公立黒川病院にて

議題
　試食会の続き
　用途別おすすめ補助食品分類
　嚥下困難者用レシピ作り


事務局