５月１５日（水）の給食について

今日の献立は、チンジャオロース丼、バンサンスー、牛乳です。

チンジャオロース（青椒肉絲）とバンサンスーは、どちらも中国で生まれた料理です。「青椒」はピーマン、「肉絲」は肉の細切りを意味します。給食では、豚肉とピーマンの他に、たけのこ・たまねぎ・にんじん・干し椎茸・もやし・しょうがとたっぷりの具材が入っています。今日はごはんにのせて、チンジャオロース丼としていただきます。