熊本☆郷土料理大好き!

熊本の郷土料理を求めて旅に出たり、作ったりしていきたいと思います。
熊本経済同友会の「くまもとブログ倶楽部」所属です。

バレンタインデー いきなり団子風 チョコレート

2010-02-14 | 郷土料理
今日は☆ハッピーバレンタインデー☆ですね。
熊本らしく、いきなり団子風(?)のチョコレートを作ってみました!

さついまいもにバターと砂糖を加えて混ぜ、ホワイトチョコレートで、
コーティングしました。中には、あんこ代わりのアーモンドチョコを入れました

ホワイトチョコレートとさつまいもは、意外と相性よかったですよ

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4 コメント

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創作菓子! (タイピー)
2010-02-15 13:05:53
すばらしい!ホワイトチョコとさつまいもは合いそうです。アーモンドチョコというのもアイデアですね。楽しくなります。
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うーん (釣り三昧です)
2010-02-15 16:49:46
そうですかぁ
アーモンドチョコ入りのホワイトサツマイモでしたか
さてさて
誰が貰ったのかなぁ~?
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自作ですかぁ (熊本史文愛好家)
2010-02-15 17:18:49
自慢じゃありませんが、バレンタインに何かを手作りしたことは一度もありません。(キリッ
ホワイトチョコにさつまいも,,,ありそうでない組み合わせかも?
試食してみたいものです~^^
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コメントありがとうございます! (郷土料理愛好家)
2010-02-15 19:21:37
アーモンドチョコまで入れると・・・
あまーい世界が広がります!
なので、サツマイモあんに入れる砂糖を控えめにすると、いいかもです。

もちろん、自分で食べましたo(^-^)o
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