先日 お友達からパクチーを沢山いただき、レシピも一緒に紹介してもらったので
家ではなかなか作らないパクチーだらけの献立です~材料がいいのでどれも美味しく出来ました。
Sちゃん ご馳走様でした~
正確に言うと厚揚げのピリ辛は少し辛過ぎでこれ以外です~
次の日には残ったパクチーで パクチーソース さらに茎ばかりになった物を豚肉で炒めてナンプラーとお酢少量のお砂糖で
味付けしたらこれもまた美味でした~
パクチーは好みがあるので 苦手な方にはダメなんでしょうけど・・・
先日 お友達からパクチーを沢山いただき、レシピも一緒に紹介してもらったので
家ではなかなか作らないパクチーだらけの献立です~材料がいいのでどれも美味しく出来ました。
Sちゃん ご馳走様でした~
正確に言うと厚揚げのピリ辛は少し辛過ぎでこれ以外です~
次の日には残ったパクチーで パクチーソース さらに茎ばかりになった物を豚肉で炒めてナンプラーとお酢少量のお砂糖で
味付けしたらこれもまた美味でした~
パクチーは好みがあるので 苦手な方にはダメなんでしょうけど・・・
昨日はもう1つのスポーツジムもホームのジムも休館日が重なり
日頃なかなか予定が合わなくて会えない旧友と3人でランチからティータイム
オーダーしていた物(内緒)が出来たとのことで引き取りに行ってそこでも
オーナーさんと長い時間お話したりで1日があっという間に過ぎてしましました~
ランチ 今回はKoさん希望で和食 第一候補は予約するのが遅かった為第一候補になりましたけど
軽いデザートはありましたが、少しだけ時間おいて場所を変えて デザートにコーヒータイム
10日木曜日 Mgちゃんのお友達Syちゃんのお店で
お肉お魚を一切使ってない「ビューティー♡美飯会」に誘ってもらったので3人で参加しました。
大豆ミートを使った唐揚げやグラタンなどこれが大豆?って不思議なくらいの味で美味しいのにびっくりでした。
美味しい野菜や豆類のサラダ 豆乳ヨーグルトも味見させてもらいましたが美味しかったです~
おにぎりは元精米 デザートは米粉のケーキ
体に優しいこんなお料理が出来る大豆ミートや元精米は要チェックですね~
今の若いママさん達色々行動的で感心します~
Syちゃんはナチュラルフードコーディネーター ご主人とお店経営しながら自分でも
色々イベントを開催しています