山梨県K.T.Tスポーツボクシングジム公式ブログ…吉田のうどん ラストラウンド

一昨年末より食べ続けた吉田のうどん

富士吉田市内のうどん店は完全制覇

そして本日が最終ラウンド（番外編）

うどん通の友人からのお勧めで

甲府市城東にある「 旭 」さんへ行ってきました。

注文したのは肉うどん大盛り

やや濃いめの出汁の利いたスープ

麺は小麦粉の質の良さがわかる腰のある太麺

具は吉田のうどんと変わらないのですが

ネギの量に特徴的がありました。

富士吉田市の吉田のうどんの具はネギよりキャベツの方が多いのですが

此処のは逆でネギの方がキャベツより勝っていました。

味が良い意味で別物となり、「シャキシャキ」とした食感も楽しむことができました。

あくまでも個人的な意見ですが総合的な実力は

60件以上ある富士吉田市内のうどん屋さんのトップ10ランキング級だと感じました。

味もさることながら驚いたのはお客さんの食べ方の違い

富士吉田市内のお客さんはうどんが運ばれたら一揆食い、そして即帰るといった超高速スタイル

此処のお客さんはゆっくり会話をしながら、または本を読みながら昼食の時間を楽しむスロースタイル

どちらも一長一短ですが国中の方が郡内よりのんびり屋さんが多いようです。

さぁ１年以上に続いた吉田のうどんとの闘いも無事終了

明日、結果発表をさせていただきます。

ではお楽しみに

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