なでのひとりごと

ひとりごとでは無くなっている?

№3,6

2006-12-04 21:59:16 | 防除
№3、6 ともに紅ほっぺのみ
  アミスター(うどんこ病)1500倍で200リットル散布
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今日はジャムやさん

2006-12-04 21:49:41 | 
店番をしながら、ジャムを作ってました。
仕上がりを良くするには、強火で一気に煮あげないといけないので
途中で火を止めることが無いように願いながらの作業でした。

      
      光の具合もありますが、左が紅ほっぺ、右がとちおとめです。
      品種によってこんなに差がでます。
      出来上がりは、ビンもジャムも熱いので、冷めるまでさかさまにしておきます。 
      こうすると冷暗所で常温保存が可能です。


今シーズンの初めてのお客様だった年配のご夫婦が、今日もイチゴ狩りにきてくださいました。
落ち着いた感じの仲のよいお二人です。
私たち夫婦もあんなふうになれるのかしら・・・?
連れ立って、何処かへお出かけ。。。。???
老後のこともちゃんと考えないと・・・
人生は最後まで楽しまないとね
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