なでのひとりごと

ひとりごとでは無くなっている?

ご提案です

2008-11-30 20:12:36 | お知らせ&開園状況
知り合いの農家さんのご協力をいただいて「野菜の摘み取り」を企画しています。
これからの季節ブロッコリーが主になると思いますが取り立て新鮮野菜をお持ち帰りいただくことが出来ます。
今日はその農家さんにおじゃましてハウスを見せていただきました。

それからもう一つお楽しみがあって、手作りピザを焼いて食べることが出来ます。
ピザ生地は時間がかかるのでトッピングをご自分でやっていただこうかと思っています(農家さんのお考えです)。ピザソースも自家産のトマトを使って作っています。スティックブロッコリーの取れたてを乗せて、焼きたてのピザはいかがでしょうか。。。
炊き込みご飯のおにぎりや新鮮野菜サラダ、そしてピザ、是非ご賞味いただきたいと思います。

食事代や野菜のお値段はこれから詰めていかなければなりませんが、生産者の顔の見えるものは安心ですよね。
野菜の販売はもちろんのことなのですが生産者と消費者の交流を大切にしたいと考えている農家さんなのでお任せしても安心なのです。
詳細が決まりしだい改めてご案内したいと思っています。
どうぞよろしくお願いします。


ご主人の手作りのピザ釜。火力が強いのであっという間に焼きあがります

          
          自家製ピザソースに取りたてのブロッコリーを乗せて


     焼いている釜の中です

          
          焼きあがりました


奥様が得意とおっしゃる炊き込みご飯

               
               わさび菜、赤茎ほうれん草、スティックブロッコリーのサラダ


ブロッコリーのハウス


これを摘んでいただこうと思っています


わさび菜
今日初めて見て初めて食べました。葉っぱの部分がわさびの味がします。生でサラダでいただきました。

長い記事になってしまいましたがこんなことを考えています。
焼きたてのピザはとても美味しいですしご飯も美味しかったです。お米だってもちろん自家産米ですから。。。
詳細が決まり次第改めてご案内いたします。

 
コメント (4)
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今日の仕事 11/30

2008-11-30 19:23:23 | 
あれ?今日は何をしたんだっけ・・・一瞬考えてしまいました。

* №1,2,5,6 潅水
* 収穫コンテナ洗い
* №11 妻面シート敷き完了

毎年お願いしている花やさんにパンジーとビオラを取りに行ってきました。
まだお花を植えられるようにはなっていませんが、今年はどうやって植えましょうか。。。
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看板とポピー

2008-11-29 21:19:25 | 
新しい看板ができました。
イチゴ狩りハウスの出入り口に建てました。
全体を撮れば良かったですね^^;。
可愛い看板です。井戸のそばにもありますので記念写真のお供になるかと思います。



今年もポピーが咲き始めました。
昨年は作柄をはずしてしまい残念な思いをしました。今期は大丈夫です。
つぼみもニョキニョキ出てきています。
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今日の仕事 11/29

2008-11-29 21:08:21 | 
お天気も良く暖かで気持ちの良い一日でした。
ハウスでは汗をたくさんかきました

* №11,12 サイド内張りカーテン吊り下げ
         妻面カーテン仕上げ
         シート敷き続き
* №3、4、7、8 潅水
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今日の仕事 11/28

2008-11-28 20:42:50 | 
今日はパートさんがお休み、私も出かけてましたのでオーナーの一人仕事でした。

* №12 内張りカーテン始末
      シート止め・・・このためにヘアピン杭を作りました。
* №9,10 谷下パイプ取替え、カーテン止め直し
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ふさの香

2008-11-27 19:51:35 | 



イチゴの部分を指でこすってみてください。香りがお楽しみいただけます。
なあ~~~んて言う画像がアップできたらいいなぁ。。。
生育は順調です。
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今日の仕事 11/27

2008-11-27 19:41:49 | 
今日は県苺連の研修視察があり組合参加でオーナーはお出かけしてました。
夕方いったん戻り今は忘年会の真っ最中でしょう^^。

* №3~8 妻面 手前シート敷き
* №11,12 手前シート敷き(広げただけです)

パートさんの体調が悪く早めに仕事を終えました。
時々雨の降るとても寒い一日でした。

なでは今日も病院へ。
すっかり元気になり体重も200g増えていました。3日分のお薬をいただいてきました。
全部飲み終わって具合が好ければもう大丈夫だそうです。来月のワクチンも受けられるとのことでした。
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№3,4,7

2008-11-26 22:05:38 | 防除

 №3,4、7(1~3)
    イオウ水和剤(うどんこ病)1000倍で300リットル散布
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今日の仕事 11/26

2008-11-26 21:59:03 | 
売店のお掃除を始めたイチゴやさんがチラホラ。
うちもそろそろやらないと。。。

* №1,2 妻面 シート敷き 完了
* №10,9 ランナー取り わき芽取り
* №1,2 内張りサイドカーテン吊り

     
     ポカプチ。保温のためのカーテンです。
     春までハウスの中に吊り下げておきますので、プチプチ潰さないでくださいね^^。
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なでが退院しました

2008-11-25 20:29:46 | にゃんこ’S
お昼に面会のつもりで行ったところ、お迎えですか?と言われ
帰れることがわかりました。

病院で食べていたご飯を分けていただいてきましたが、それは食べたくないようです。無理に食べさせてしまったせいなのかもしれません。
消化が力落ちているかと思って柔らかい缶詰を用意したのに・・・
いつもの食べなれたキャットフードを食べています。

元気です。
見た目は今までと変わりません。
ですが、ウイルスを持っていることに変わりはないので気をつけないといけません。
一緒に暮らしていたさくらこはハウスへ移動しました。なでとの接触は避けなければならないので。。。
明日も病院へ行って来ます。今後のことも聞いてこないと。
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