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還暦シニア☆おひとりさま日々の暮らし・食卓
なんてことない日々の食事、あれやこれやのひとり言を綴っていきます。
栗ご飯
2019-10-20
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日記
ご近所さんに生の栗をいただいた。
皮を剥いて灰汁取りして、半分は今夜の晩ご飯に、残りは冷凍してお正月に息子一家が帰省した時にまた栗ご飯にしようかな。
二合のうち一合は餅米を入れたからもちもちして美味しかった😋
今夜は栗ご飯がメインなのでおかずは簡単にしました。
しかしまぁ栗の皮むきが大変だった。指がつるし、今もだるいような変な感じ😂
美味しい秋の味覚をいただいて愚痴ってたらバチが当たるね。おすそ分け、有難いことだわ。
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2016年から闘病していた夫が2020年にお空に召され、お一人様になりました。が、高齢の両親は健在で世話をしに行ったりなかなか忙しい毎日の食事とひとり言。よかったら聞いてください。
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