地酒屋あさい商店です。本日2回目の入荷酒のご紹介です
大平海 純米吟醸 瓶囲い 濾過前取り
¥3.100/1800ml(税別)
肩貼りには「吟醸」とありますが
本年度よりこのアイテムは「純米吟醸」となっております
「五百万石」を50%精米した厳寒の季節に搾った純米吟醸の原酒を
瓶詰めして蔵内低温冷蔵庫にて貯蔵し
ひと夏を越しじっくりと熟成させた「大平海」ラインの秋の限定酒です
イチジクなどの爽やかな香りを連想させる吟醸香と
程よいエイジングによる芳醇な味わいは
これからの秋の味覚と相性抜群です。少量出荷の稀少酒です