今日はミミー号が「とんかつ浜勝」熊本白山通り店にお邪魔しました! 2011年06月15日 | 日記 RKKのラジオカー・ミミー号が「とんかつ浜勝」熊本白山通り店にお邪魔しました! 今日番組で紹介したメニューは今、「とんかつ浜勝」で大好評の夏限定メニューです。 「ハーブ豚冷しゃぶと素麺セット 夏野菜添え」 ¥1280と 「ハーブ薫る杏仁豆腐」でした。
RKKラジオの番組「お母ちゃんのポケット」今日の料理は・・・「ゴーヤ」がテーマでした。 2011年06月15日 | 日記 RKKラジオの番組「とんでるワイド」の料理コーナー「お母ちゃんのポケット」 今日の料理は・・・「ゴーヤのモロマヨ焼き」!!でした。 ゴーヤは、今年は「緑のカーテン」が盛んで、あちらこちらでグリーンカーテンをつくっていらっしゃる様です。 そのカーテンに「ゴーヤ」が多いようです。 そうなると、その御家庭ではゴーヤが山のように収穫されます。 色々と料理に使ってください。 因みに、私はシンプルに「焼きにがごり」ただ焼いただけ・・・が一番好きです。 その次は「茄子とニガゴリの油味噌炒め」かな・・・。
今日は「熊本農業高校」に行きます 2011年06月15日 | 日記 熊本県の農業高校の関係者の皆さま(?)方の会議がありまして、その中で講演をします。 残念ながら一般の方の参加は出来ません。 今週も梅雨の真っ只中で大雨が心配されます。 そんな足元の悪い中、イベントなどの集客が期待されるものは大変ですよね。 今日の集まりは、関係者の総会、部会・報告会なので確実に参加者は来られます。 夜はテレビの生放送で「週刊 山崎くん」です。 今夜はグルメ対決シリーズ「オムライスvsハンバーグ」です。 ウムゥーッ どっちも好き。大好き!!
RKKテレビ「夕方いちばん」が弁当を作りました!! 2011年06月09日 | 日記 サンクスとのコラボで「ちゃちゃっと いちばん弁当」です。 6月9日から6月22日までの期間限定です。 メニューは・・・ どれもこれも「夕方いちばん」の中でちゃちゃっとクッキングで指導して頂いている先生の中から、榎園さん、竹原さん、西村直子さん、小幡さんに監修をお願いして出来上がりました。 料金が498円とリーズナブルです。 あわせて「ちゃちゃっと大福」も発売。100円です。