HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku」
「モアザン タパス ラウンジ」
東京都新宿区西新宿４〜31〜1
TEL 03-6300-0174 ¥2500円 10時30分〜15時
サービス料なし。無休。2時間。
入り口で検温、手指消毒、お席の空間も広くブッフェ台には
ビニールカーテンを掛けてありスタッフにもお料理にも、お客様もマスク
着用です。飛沫は飛ばないのではと感じました。コロナ対策はしっかり
なさってると思いました。
初めて伺ったお店です。カジュアルな広い素敵な空間です。
メインディッシュ1ピン選択にて、「カナダ産牛リブロース赤ワイン煮込み
根セロリソース」を注文しました。
柔らかくて食べやすくソースも大変おいしく思いました
食べ放題になる沢山のお料理は、スタッフが代行して取ってくれる形式でした。
したがってお客様は一切お料理に手を触れる事はありいません。
「これをひとつ、こちらは２個」と言ってビニールカーテン越しから
3頼みやすかったのは、スタッフがおもてなしの気持ちで取って
くれる姿を嬉しく感じたからです。
飲み物はフレーバーティー3種類。飲み終わる頃合いに次の紅茶を
注ぎに来てくれました、3種類頂きましたが、実に美味しくスルーット
お口に入って行きました。この紅茶の事は記憶に残ると思いました。
それから紅茶の器が高価なものと感じました。メーカもお名前も
分かりませんが、素敵なカップで頂けて嬉しく思いました。
その他ジュースも４種類ほどあったように思います。
パンには拘っているお店のようです。頂いたパン全て美味しい！
お料理やケーキ全てが手作りではないかと私は感じました。
店内
83歳のお婆さん目線の食レポでした。
お店でした。フレーバ=ティーをお席まで注ぎに来てくれる今までなかった形式でしたね。