エンドウ

今年は、春になってエンドウの種を蒔いたり、苗を植えたりしました。

スナップエンドウは、もう収穫して食べています。

グリーンピースは莢がついていますが、まだ豆は膨らんでいないので、収穫はまだ先のようです。

幅広サヤエンドウは、莢ごと食べるので、小さいものでも食べています。

例年だと秋に種を蒔き、冬の寒さにあわせて、春先に成長したエンドウを食べていますが、春に撒いたエンドウも収穫時期は遅れますが、栽培期間が短く、栽培管理は楽です。

グリーンピースはまだ実が大きくなっていません。

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