コウサイタイ（紅菜苔）

ブロック塀の近くに余った苗を植えていたコウサイタイです。

コウサイタイはとう立ちした花芽とその若い茎や葉を食べます。

いい天気が続き、日当たりがいいので食べごろになりました。

少しづつ摘んで食べています。