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小料理はすみ 別府にある小料理屋です♪
レトロな外観に和風モダンな内装で、座敷には囲炉裏もございます。お料理は、おふくろの味をベースにご用意しています。
予約
2010-10-30 08:01:22
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日記
予約の料理です!!
後出しで!鶏南蛮!
パスタ!ご飯!味噌汁!漬け物です!!
さざえ!
2010-10-30 08:00:06
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日記
さざえの酢の物を作成しました!
タイラギの紐
2010-10-30 07:58:25
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日記
タイラギ貝の紐です!!
塩茹でして!ポン酢で!
海鼠!
2010-10-30 07:51:30
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日記
海鼠が出ていましたので!仕入れました!
ポン酢で!歯ごたえ良く!肴に最高です!
大根!
2010-10-30 07:50:26
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日記
大根の煮付けを作成しました!
干し筍!
2010-10-30 07:48:11
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日記
干し筍を煮付けました!歯ごたえが良く中々美味しいと思います!
ゲソ!
2010-10-30 07:46:24
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日記
今日もヤリイカ仕入れましたので!
ゲソの生姜醤油和えを作成しました!
里芋
2010-10-30 07:44:51
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日記
里芋を煮付けました!
シンプルな味付けにしました!
酒!
2010-10-25 19:09:17
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日記
酒を頂きました!
熊本県の酒で!瑞鷹(ずいよう)です!!
ぜんまい
2010-10-25 19:07:54
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日記
ぜんまいを煮付けました!
はすのキンピラ!
2010-10-25 19:07:04
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日記
蓮根のキンピラを作成しました!
たらの白子!
2010-10-25 19:05:57
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日記
たらの白子を薄味で味付けして煮付けました!
ほうれん草
2010-10-25 19:04:53
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日記
ほうれん草をおひたしにしました!
絵!
2010-10-23 17:25:01
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日記
有り難い事に!知り合いのマスターに絵を頂きました!
わざわざはすみの為に描いてくれました!
感謝!感謝です
m(_ _)m
豚ナンコツ!
2010-10-22 12:20:51
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日記
豚ナンコツを煮付けました!
ビールに合う肴です!!
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