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へっぽこ 野良ネコぐれん隊! 目指せ!ノンフィクションなライター!

うちのネコと昭和 新宿独立愚連隊残党
懲りない面々なんかとの つれづれテキトー奮闘記 

江古田大勝軒・・うま!

2006年12月15日 | 好きな?旨い?食い物・・と旅

今まで2回すっぽかされていたんですが・・
(定休日に食いたくなって知らずに行ってただけ・・)
知り合いのB級親分に・・
「あすこの大勝軒・・そこらの一門よりウマイヨ!」
と・・昔から・・聞いていましたが・・
つけ麺=ラーメン屋のまかないメシ!&油そばも・・・
実際元ラーメン屋のあっしが?言うのだから・・・間違えないんですよ・・!

ですが・・・・・・大勝軒@江古田←(こうゆう風にかいてみたかった!ラーメン論評書いてる人は・・コウカクミタイ!カッコいい~)
で・・・・・

チャーシューつけ麺 あつもり 麺少な目・・で・・・
麺の量はそんなに多くなく・・女性サイズくらいみたいな量!
他の所は330グラムとか出すところ多いので怖くなり最近いつも少なめにしとります・・・
チャーシューも刻みでわなく・・スライスが3,4枚やらかくて味もいい感じ!
大勝軒一門の中ではかなり自分好みでした・・・!
やっぱりちと甘い系・・削りブシが強すぎずいい感じでした!
金払って調節がきくらしいので・・魚粉好きの方わ!どうぞ!みたいな・・

次回は恐るべき八王子ラーメンを・・UPします・・こわ~・・・