種芋のカット作業

３月に入り、いよいよジャガイモの植え込み期となってきた。既に種芋は１月に入手し芽出し作業を行っている。画像でもお解りのように、そこそこ発芽も見られスタンバイＯＫなのだ。そこで種芋の完成作業に入ることに。購入した種芋はそのままでは使用しづらい。数量と大きさの調整が必要なのだ。まずもって行うのは大きめサイズの芋のカット作業。子狸は基本１／２カットをベースとしている。滅多なことでは１／３カット以上は採用しない。

包丁を準備し大きめサイズの種芋をカットする。この際、留意しているのが、カット後の芋に芽が１個以上残るように配慮してカットを行う事だ。要は種芋だから発芽の元を確保しておきたい。小さめサイズの芋はそのまま、大きめサイズの芋は１／２カット、で都合８０個前後の種芋が出現した。留意したように各芋にはそれぞれ１個以上の発芽が見られる。個数カウント作業を数日前に行ったが、芋と穴の数値は合致している。

カットした種芋だが、カット面に膜が出来防水機能を兼ね備えるのに数日かかるだろう。天気予報では水曜まで雨模様だとか。雨上がりを植え込みと想定すればその頃には膜の形成も可能かなと。尚、耕作者に寄ってはカット面に灰をまぶして即時植え込む方もおられるようだが、子狸は採用していない。灰そのものが水分を招き寄せるように思えるからだ。

かくしてジャガイモ植え込みの下準備は完了した。後は膜の完成と天気の回復を待って植え込みを実施するだけ。令和７年も春ジャガの準備は粛々と進行中なのだ。