春の夢

縞がはっきりしない。（本来は緑の縞）脇芽も多い品種。

今日は寒い。朝４℃だった。大根も白菜もおいしくなった。ふろふき大根が我が家でブーム。ゆずは必須。
白菜は一塩で浅漬け後、キムチの素でナンチャッテキムチ。