今年もゴーヤ佃煮人気で～す！

たった二本植えたゴーヤが大きくなり写真の奥のほうは棒は折れてしまいました

最初はならないのかと思っていましたが、なりだしたらドンドンなって今年もゴーヤの佃

煮を今までに6キロ作りました。

「昨年食欲がなかったのに佃煮で元気になったのよ」と言われ調子にのって今年もどうぞ

とあちこち配りまくりました

今年は酷暑だったので食欲増進に一役かったようで喜んでいただきました。

レシピは昨年のゴーヤの分量に対しての調味料ををゆがいてしぼったときのゴーヤの分量

に対してしました。ちょうどいいように思います。