夕餉

サヤ・エンドウ豆と卵

僕に聞かれても！

調理人の一言でした。

満開

桜の季節、山も桜 色

窯！？

長年、作る→詰める→焼く を 当然の ごとく 繰り返して来たが、内心 回数が増える度に、どれが・ベストな焼き方か？ と 思う。 自然に！迷いに！左右され。窯は生き物。