梅酒 ２年目突入。 2007-07-01 12:24:09 | 北国の暮らし ２度目の梅酒作り。 前回は梅1㎏に対して氷砂糖1㎏と入れすぎてしまった。 今回は、その半分！500ｇにしてみました。 どんな感じかな？ ちなみに隣にあるのは去年漬けた梅酒。 甘いけど、ソーダ水や水割りにすると美味しいです♪
