昨日､青森のお姉さんからのいただきものが届きました。
前回美味しくいただいた「新月」のお菓子
そのラスクバージョン‼︎
今回のメインは､菊です。
菊は､調理したことがなかったので、
どうかなぁと思いましたが、
思ったよりお手軽でした😅
手軽に調理できるようにしてもらった
のですね！
沸騰したお湯に酢を入れます。
そこに菊を投入。
うちで育てている小松菜とカニカマを混ぜました。
味つけはポン酢とゴマドレッシングの2種。
味つけはポン酢とゴマドレッシングの2種。
菊の食感がよく､美味しく食べました♪
クセになりそうです！
津軽漬けとのコラボも楽しみです😋
お姉さんありがとうございます😊