２０１３年に入り、はやくも９日が過ぎました。
「おせちも良いけど、ラーメンもね♪」（どこかのCMみたいですが）
と言うことで、今年お初のラーメンを食べにいきました。
ちゃーしゅうや武蔵の「からし味噌らーめん」７４０円
やわらかいチャーシューの上には辛めの味噌がトッピングして、
スープと合わせるとさらに辛みとうま味が味わえるラーメンでしたね♪
「旨し！」でした。
今年初のラーメンを略して…
初のラーメン…
初・ラー…
ハツラー…
ハツラー…
ハツラー…
ハヅラー…
ハズラー総統!!!!!
デスラー総統からずいぶんと遠いなぁ～（汗）
幸ちゃんのラーメン日記より
（追伸）デスラーファンの方はごめんなさい…
２０１２年もそろそろ終わりますね…
今年の〆ラーメンを昨夜食べました。
三宝亭の「五目うま煮めん」でした。
八宝菜のようなとろみと具だくさんの美味しい〆ラーメンでしたね（旨し！）
さてさて…今年最後のラーメンなので、
ラストのラーメンを略して…
「ラスラー」となります。
ラスラー…
ラスラー…
ラスラー…
ラスラー…
ラスラー…
ラスラー総統!!!!!!!!
2012年のラストにこんな漫画を描いてしまう僕は…
幸ちゃんのラーメン日記より
２０１３年も美味しいラーメンが食べたいにゃり！
ラーメン日記もいよいよ最終章となりました！！！
長いようで短い、このラーメンの旅でしたね～（約２カ月のぶらり旅？）
まずは９杯目ですが「きぶん一」さんです。
上の店舗写真の看板は「ぶん一」になってますが「きぶん一さん」です。
月岡温泉の真ん中にあるお店なんですね（自分が解ればよい場所解説である）
注文したのは「蒲原ら～めん」６００円
以前にもこのブログで紹介したかな？
さっぱりとしたとんこつスープに極細麺が旨い！！！
なんと…替え玉も１回目は無料と満腹なサービスです。
いつも駐車スペースに苦労する店舗ですが、
この味が忘れられない一杯です。
せっかく月岡温泉に来たのだから、温泉にでも入りたい気分を抑え…
ラーメンを食べたあとにスイ～ツ？を購入しました。
抹茶クリーム大福とカフェオレ大福です。
冷凍された大福は３０分後に自然解凍されて食べるのが流儀らしい…
自宅にもどってから食しましたが、雪見大福風的なもちもち感が美味しかったですね♪
さて、１０杯目は「らーめん ゆず」さんでした。
僕が注文したのは「しおラーメン」７８０円
写真ではわかりにくいですが、スープの中に柚子が入ってます。
小鉢に「梅干し」が付いていまして、途中で投入すると…
さらに酸味がアップして味の変化が楽しめる一杯ですね～旨し！！！
と、言うことで…目標の１０杯を達成しました～（パチパチ…）
スタンプラリーも１０個貯まったので１杯無料をゲットしました！（うしゃ!!!）
さてさて、１０軒の中でどのラーメン店でこの１杯無料チケットを使うのか？
どの店も美味しかったので、迷うなぁ～
そもそも、無料ラーメンはどのラーメンでも対応してるのかな？
注意事項を読むと…お店によっては除外メニューがあるらしいので、
事前に店頭ポスターでチェックしなくてはいけないらしい…
まぁ、タダでラーメンを食べれるなら何でも良いのですが…
幸ちゃんのラーメン日記より
え～と、ご無沙汰しておりました。
いろいろと雑務に追われる日々のため、日記ではありませんが…
ラーメン日記の５・６・７・８杯目の結果報告を…（汗）
まずは、５杯目。
「博多一風堂 新潟店」 場所は新潟の弁天インター近く
注文したのが「白丸元味」６８０円
う～む、ボリュームが無かったのが少し残念でした。。。
本場の博多ラーメンは特有のとんこつベースに、
極細麺が美味しかったですね。（博多の旅費を考えたらお得なのか？）
お次は６杯目。
「らーめん膳」 場所は江南区丸山
注文したのが「自然塩らーめん」６５０円
食券で購入するお店でしたね。。。
あっさりとした魚介の効いた一杯でしたね～旨し！！
さてさてお次は７杯目。
「まっくうしゃ」 新潟市中央区（原信の近く）
夜８時過ぎ頃に会社の同僚と行ったラーメン店なので外観の撮影なし。
遅い時間なのに店内は満席で、待ち合いコーナーで１５分くらい待つ。
注文したのが「塩らーめん」６００円
この「塩」は当たりらーめんでしたね～エビと鯛の風味ダシが絶妙でした。
大きなチャーシューや煮卵もついて６００円とは満足すぎる内容でした♪
ちなみに同僚は醤油ラーメンに餃子と白ご飯を注文してました。
餃子を３個もらいましたが…これがまた旨し！！！（今度行くときは餃子も注文しよう）
そして…８杯目。
「麺や 大舎厘」です。（鵜ノ子インターから降りて亀田製菓方面）
午後１：３０頃に来店したのですが、お店は満席。（男性客が９割近い）
僕は５番目の順番で待ち合いコーナーへ（２０分くらい待つ）
あまりに待ちが長いので携帯で無料ゲームを楽しむ♪
で、注文したのが「ラーメン濃（のう）」８００円！
見るからに濃い！！！
濃厚なとろみを堪能しました。
麺もコシのある太麺で、まるで鍋焼きうどんを食べている気分になった。
おなかにズッシリと来る一杯でしたね～美味しかったです。
と、駆け足でラーメン日記を報告しました。
目標の１０杯まで残り２杯となりましたね～
１０月３１日まではクリアーできそうです。
幸ちゃんのラーメン日記より
さてさて、ラーメン日記も４杯目です。
新潟市江南区の亀田駅を背にして右手側にある（アバウトな説明である）
自分が分かれば良いので覚え書き程度です。
「麺者 風天」に行きました。
まずは～えっ～と、食券で注文するシステムですね！
オーダーしたのは「辛旨マーボー麺」 ７８０円
とろ～りんとしたアンにネギの食感が楽しいですね～
最初の一口はそんなに辛くないのですが…
どんどん辛さが口に伝わってきましたよ～（汗）
麺は自家製麺らしく中太のしっかりとしたコシのある麺でした。
しかし、汗が止まらない…
味に変化をつけるためか「魚粉」がありました。
「おぉっ～」と思い、辛旨マーボー麺に加えると…
カツオの風味が増して、一瞬に和風テイストになりました。
味の変化が楽しめました。
辛いの苦手な僕も美味しくいただけた一杯でした。
美味しかったですね♪
しかし、僕は辛さに対しては抵抗力がないですね～
食べ終わったら即座にコンビニでアイスを購入してました。
オレンジとチョコの組み合わせが絶妙にマッチして旨し！！！
まだまだ暑い日が続くなぁ～
目標まであと６杯。
まだまだラーメンの旅は続く…
幸ちゃんのラーメン日記より
ラーメン日記も３杯目になりました。
新潟市の弁天橋通りにある「孔明」です。
そう言えば…１軒目は「弁慶」で２軒目が「服部」で、
今度は「孔明」とは新潟のラーメン店主は歴史好きが多いのか？
ラーメン店の店名由来をお聞きしたい気分である。
僕はそんなに歴史は得意ではないのですが…
さてさて、肝心なラーメンレポートにお話を戻します。
注文したのは、ラーメン ６１０円でした。
チャーシュー２枚、なると、ネギ、メンマ、海苔、煮玉子が入ってる！！
見るからに食欲のそそる１杯でした。
そして満腹感のあるラーメンでしたね～美味しかったです。
しかし、周りの常連さんは「みそラーメン」のオーダーが多かったなぁ～
ここのお店の売りは「みそ？」だったのね…（汗）
次回はみそラーメンを注文してみよう♪
幸ちゃんのラーメン日記より
新潟ラーメン食べ歩き日記２杯目のレポーター、
幸ちゃんです！（いつからレポーター気取り？）
さてさて、まだまだ暑い日射しが照りつける中、
ラーメンを食べに行きました（汗）
麺屋 服部 です。
阿賀野市市役所のわりと近くにあるお店でした。
国道４９号線から少し奥にありますが、
すぐに見つけることができました。
注文したのは「みそラーメン」 ６８０円です。
見た目はわりとこってりした味なのかなと思い…スープを飲む、
「甘～い！！！」（スピードワゴンのギャグではない）
うま味のある甘さが凝縮してました。
モヤシ、キャベツ、コーン、メンマ、ネギ、チャーシュー、
アクセントに白ゴマが香ばしさを出していました。
麺は中太の平打ちタイプで、シコシコしてました。
白いご飯が欲しくなるラーメンでしたね（注文はしませんでしたが…）
会計時に煮玉子無料券をいただきました。
ますます白ご飯が食べたくなるなぁ…
幸ちゃんのラーメン日記より
気づけば…もう９月です。
８月は暑過ぎてブログにＵＰする気力がない日々でした。
しかし、今月は違いますよ～もりもり食べてブログＵＰしたいものです。
さて、その「もりもりネタ」をひとつ紹介しましょう♪
月刊新潟こまちの２０１２年１０月号の特別付録に、
新潟ラーメン食べ歩きBOOKが…ありました。
新潟県のラーメン特集号で掲載店は全１６２軒を収録！
食べ歩きスタンプラリーのマークがある参加店でラーメンを食べると、
スタンプを１つ押してもらえる。（ただし１店舗でスタンプは１つまで）
●スタンプ１０個を集めると…
スタンプを押してもらった１０店舗の中から１店舗でラーメン１杯無料！
●スタンプ２０個を集めると…
スタンプを押してもらった２０店舗の中から２店舗でラーメンがそれぞれ１杯無料！！
●スタンプ３０個を集めると…
スタンプを押してもらった３０店舗の中から１０店舗でラーメンがそれぞれ１杯無料！！！
オリジナルタオルも贈呈されるらしい（特製ラーバカタオル）
スタンプ期間は８月２５日～１０月３１日まで
僕の目標はスタンプ１０個かな？
で、さっそくスタンプ欲しさにラーメンを食べに行きました♪
麺屋 弁慶さんです。
阿賀野市安田の国道４９号線沿いのラーメン屋さんですね～
注文したのは「らーめんあっさり」６００円です。
チャーシュー４枚入りのお得なラーメンです♪
お味は少し濃い口のしょう油ベースで、麺はシコシコの中太です。
ナルト、メンマ、ネギ、海苔は昔ながらのザ・ラーメンスタイルで美味しかったです。
と、言うことで…
こんな感じでラーメン食べ歩き日記をブログＵＰして行きますね！
目標の１０店舗まで、あと９店舗…
先は長いなぁ…
幸ちゃんのラーメン日記より
