葉っぱが妙にでかい！ 茎カリフラワー

初めての茎カリフラワー（名称：カリフローレ）
害虫被害がほとんどなく、順調に育っている、
定植後ちょうど１ケ月でこんなに成長してくれた。

背丈が低く、葉っぱがかなり大きい。
（後ろの防虫ネットの中の茎ブロッコリーとは明らかに違う）
アブラナ科は葉・茎・実がすべて食べられるらしいが・・

今晩の味噌汁の具か、炒めて食してみようか。
スーパーでは売ってない食材だし。