突然たくさん食べたくなったので

昨日はすごく良い天気でした。梅雨が終わったのかと思うくらい。

暑いんだけれど、湿気が少なかったので扇風機だけで大丈夫。

洗濯物もよく乾いたし、布団乾燥機をかけても室内に湿気がこもらなくてただ暑いだけ。

お散歩も十分できて、


お手入れ待ちのboysもお疲れ気味。



今日は打って変わって、湿気が多い日。

気温はあまりあがりませんでしたが、ムシムシ。

雨も降ったりやんだり。

いつ振り出すかわからないので、お散歩も短めに切り上げ。

家から離れてぬれねずみは勘弁です。




なぜか突然餃子を食べたくなりました。それも飽きるくらいいっぱい食べたくなりました。

子供達の帰りの時間が合わないし、近所に王将はないし、ということで作りました。


丸く並べて、


水を入れて沸騰させて、


あ、ジャイさんが来た。


蓋をして蒸し焼きにして、


またジャイさん来た。


だいぶ水がとんできた


ほぼ水分がなくなったので油を回しいれて焦げ目をつけて、


完成



丸く盛り付けた方が美味しそうかな。



たくさん焼きましたが、すごいスピードでなくなりました。

子供は「おいしい」と言って食べてくれるのでありがたいです。

私が作るとにんにく少なめ野菜多めですが、今日は特に韮もキャベツも増量でした。

でも子供はおいしいといって食べていました。

なんだ、次回は肉は同じでもっと野菜増量でかさ増ししてたくさん作ってみようか。

どのくらいまで野菜を増やしてもおいしいといってくれるだろう・・・？