「地球上で最も美しい島②」クロアチア「フヴァル島」～写真と短歌で綴る世界文化紀行

「地球上で最も美しい島②」クロアチア「フヴァル島」～写真と短歌で綴る世界文化紀行

島といえば、まずはビーチをイメージしますが、島の中には鋭い岩の断崖があったり、山や洞窟などもあるので、海だけではなく内陸部を探検することも楽しみの一つだったりしませんか。ここで紹介する楽園に訪れることができたら、恐らく一生忘れられない絶景と自然の美しさを目にすること間違いなしです。

口語短歌

クロアチア「フヴァル島」

「あちこちが絵はがきになる風景に　隠れ家リゾート素敵な旅が」

クロアチア南部のアドリア海に位置する フヴァル島は、ダルマチア（Dalmacija）で最も日照時間が長い場所で、ターコイズブルーの海、ラベンダー畑、充実したナイトスポット、素晴らしいワインが有名で、世界中の富裕層や著名人の避暑地として知られていて、クロアチアで一番有名な島です。2008年には、スタリー･グラード平原（Stari Grad Plain）という石造りの遺跡がユネスコ世界遺産に指定されました。

 

参照

https://www.beautyaroma217.com/entry/2020/09/30/seo-trip-world-beautiful-islands

「死ぬまでに泊まり対世界の高級リゾートホテル②」アトランティスザパームドバイ～写真と短歌で綴る世界文化紀行

「死ぬまでに泊まり対世界の高級リゾートホテル②」アトランティスザパームドバイ～写真と短歌で綴る世界文化紀行

モロッコで一番人気の街・マラケシュにあるアマンジェナ（平和なる楽園）は、アフリカ大陸で最初のアマンリゾートとして誕生しました。 ハマムやクッキングクラスなどのアクティビティもあり、女子旅にもハネムーンにもおすすめです。

口語短歌

アラブ首長国連邦ドバイ「アトランティスザパームドバイ」

「迷い込む海の迷宮リゾートは　贅沢の限り想像超える」

失われた大陸アトランティスの街を再現した豪華リゾート「アトランティスザパームドバイ」。 まるで海の迷宮に迷い込んだかのような雰囲気のホテルです。 想像力の限りを尽くしたこの素晴らしいリゾートで、ご到着の瞬間から、最高のレジャーとラグジュアリーを体験してみませんか

メディアでも多数紹介されている話題リゾート

TVなどでもよく紹介されているアトランティスザパーム。知名度も高まる中、話題のホテルに宿泊してみませんか？広大な豪華なリゾートは期待を裏切りません。

施設充実！ファミリーにおすすめ

ファミリーで楽しめるスポットが満載、ウォーターパークを初め、水族館やイルカのアクティビティなど、ホテル内だけで1日満喫できます。

イルカとの触れ合い体験

アトランティスザパームではイルカと触れ合えるアクティビティが数種類用意されています。浅瀬、遊泳など年齢・水泳能力に適したコースをお楽しみいただけます。

 

参照

https://stworld.jp/feature/luxuryhotel/

「死ぬまでに行きたい世界のベストビーチ②」プナルウ・ブラック・サンド・ビーチ～写真と短歌で綴る世界文化紀行

「死ぬまでに行きたい世界のベストビーチ②」プナルウ・ブラック・サンド・ビーチ～写真と短歌で綴る世界文化紀行

絶景の景観を誇り、かつ観光客でごった返していないビーチを探すのは至難の業。そこで、せっかくのバカンスをゆっくり堪能できるとっておきのビーチを厳選してご紹介します。各ビーチともピークシーズンはあるけれど、一生に少なくとも一度は訪れたいデスティネーションです。是非ご参考にされて死ぬまでに一度は行きたい世界のベストビーチをお楽しみください。

口語短歌

ハワイ島「プナルウ・ブラック・サンド・ビーチ」

「大自然体感できるハワイ島　見逃せない朝日と夕日」

もちろん、ここにはココナツ園やウミガメの巣があるけれど、ハワイ最大の島であるハワイ島の知名度アップに貢献しているのは、なんといってもブラックサンドのビーチ。たとえどんなアクティビティを楽しんでも、朝日と夕日は見逃せない。「ハワイといえばオアフ島」というイメージが強いですが、他の離島もそれぞれの素晴らしい特徴があり、忘れてしまってはいけません。その中でも特にハワイ島には手付かずの大自然がたくさん残されているのです。キラウエア火山は、流動するマグマを間近に見ることのできるとても貴重な体験をすることができます。マウナケアは、「宇宙に一番近い場所」とも言われているほど、星を綺麗に眺めることができるのです。このように、ハワイ島には他にはない美しい自然がたくさんあります。

ここ、Punalum Black Sand Beachはウミガメの生息地にもなっており、昼間にはよくカメが甲羅干しにやってくるそうです。ハワイではウミガメは「ホヌ」と呼ばれ、幸運を呼ぶ存在とされてきました。カメに出会えたら、良いことがあるかもしれません

 

参照

https://www.elle.com/jp/decor/decor-interior-design/g478587/dpi-the-20-best-beaches-in-the-world-for-a-romantic-getaway18-0618/

「アシェットデセールの世界⑥」黒いちじく リコッタ～短歌と写真で綴る世界文化紀行

「アシェットデセールの世界⑥」黒いちじく　リコッタ～短歌と写真で綴る世界文化紀行

私はアシェットデセールが大好きです。デザートのことかな、と予測ができてもデセールの特徴について分からない方も多いでしょう。今回はデセールの意味や種類について説明し、デセールの例をご紹介します。まずはデセールの意味についてご説明します。「デセール」とはフランス語でデザートのことをいいます。「dessert」は英語で食後のデザート（お菓子などの食べ物全般）のことを指しますが、フランス語では「デセール」と読み、同じくデザートという意味です。フランス料理ではデザートを提供する前にテーブルの上を1度きれいにし、デザート用のカトラリーが用意されその準備が整ってから初めてデザートが提供されます。「食事を片づけること」をフランス語ではデセール（dessert）と言い、これがデザートを意味するデセールの語源と言われています。なおアシェットは皿盛りのことです。

口語短歌

パティスリーローブ花鏡庵「黒いちじく　リコッタ」のデザート

「風情残る古い街並み金沢に　パティスリー誕生花鏡庵こそ」

佐賀県唐津で育った富田農園の完熟黒イチジク「ビオレソリレス」と石川県能登地方松浦ファームのさまざまなイチジクを合わせたデザート。中から蜜が溢れ出すほどに旨みが凝縮したイチジクで、塩味を効かせたリコッタチーズのソルベを包み込みました。さまざまなイチジクの味わいをお楽しみください。

 

製作者

＜パティスリー ローブ 花鏡庵＞平瀬祥子氏
ホテルニューオータニ熊本でお菓子の世界へ。2003年渡仏。パリ最古のパティスリー＜ストレー＞で研修をスタート。2年後にはパティスリー＜パスカルピノー・パリ＞のスーシェフに。エッフェル塔内レストラン＜ジュールヴェルヌ・パリ＞を経て、＜レストラン・トヨ＞のシェフパティシエに就任。2011年帰国。＜エディション・コウジ シモムラ＞＜レストラン・アイ＞のシェフパティシエを務める。2016年シェフ今橋英明氏と＜レストラン・ローブ＞を開業。2018年度版～2023年度版ミシュラン1ツ星獲得。2020年度ゴ・エ・ミヨ ベストパティシエ賞受賞。2022年に、石川県金沢市に＜パティスリー ローブ 花鏡庵＞をオープン。

 

参照

https://delishkitchen.tv/articles/996

https://www.mistore.jp/shopping/event/nihombashi_e/france_02_50

「アシェットデセールの世界⑤」ミルフィーユマロン～短歌と写真で綴る世界文化紀行

「アシェットデセールの世界⑤」ミルフィーユマロン～短歌と写真で綴る世界文化紀行

私はアシェットデセールが大好きです。デザートのことかな、と予測ができてもデセールの特徴について分からない方も多いでしょう。今回はデセールの意味や種類について説明し、デセールの例をご紹介します。まずはデセールの意味についてご説明します。「デセール」とはフランス語でデザートのことをいいます。「dessert」は英語で食後のデザート（お菓子などの食べ物全般）のことを指しますが、フランス語では「デセール」と読み、同じくデザートという意味です。フランス料理ではデザートを提供する前にテーブルの上を1度きれいにし、デザート用のカトラリーが用意されその準備が整ってから初めてデザートが提供されます。「食事を片づけること」をフランス語ではデセール（dessert）と言い、これがデザートを意味するデセールの語源と言われています。なおアシェットは皿盛りを意味します。

口語短歌

パティスリーローブ花鏡庵「ミルフィーユマロン」のデザート

「培ったパリでの経験活かしつつ　創造するはこだわりスイーツ」

サックサクに焼きあげたパイ生地にアイスクリームとマロンクリームを合わせました。栗の風味を引き立てる濃厚なクリーム、渋皮ごと煮込んだ栗にひと粒のせた塩がアクセントに。秋の香りを楽しむミルフィーユです。

 

製作者

＜パティスリー ローブ 花鏡庵＞平瀬祥子氏
ホテルニューオータニ熊本でお菓子の世界へ。2003年渡仏。パリ最古のパティスリー＜ストレー＞で研修をスタート。2年後にはパティスリー＜パスカルピノー・パリ＞のスーシェフに。パティスリー＜パスカルピノー・パリ＞のシェフパティシエに就任。2011年帰国。＜エディション・コウジ シモムラ＞＜レストラン・アイ＞のシェフパティシエを務める。2016年シェフ今橋英明氏と＜レストラン・ローブ＞を開業。2018年度版～2023年度版ミシュラン1ツ星獲得。2020年度ゴ・エ・ミヨ ベストパティシエ賞受賞。2022年に、石川県金沢市に＜パティスリー ローブ 花鏡庵＞をオープン。

 

参照

https://delishkitchen.tv/articles/996

https://www.mistore.jp/shopping/event/nihombashi_e/france_02_50

「世界の奇想天外な風景①」ドイツ・ザクセン州「ラコッツ橋」～写真と短歌で綴る世界文化紀行

「世界の奇想天外な風景①」ドイツ・ザクセン州「ラコッツ橋」～写真と短歌で綴る世界文化紀行

自然の叡智を感じる秘境から、なんでこんなところに？と不思議な建造物まで。いつかは実際にこの目で見てみたくなる、唯一無二の絶景スポットを世界中から厳選しました。

口語短歌

ドイツ・ザクセン州「ラコッツ橋」

「弧を描く美しさゆえ魔力持つ　悪魔の橋と名付けられるも」

ドイツ・ザクセン州の小さな町、クロムラウにある19世紀に造られたアーチ橋。辺りの自然と調和しながら弧を描く姿があまりに美しく、その美しさゆえに魔力を持つサタンの仕業だと伝えられる「悪魔の橋」です。

この橋が作られたのは1860年代。その見事な水の上にかかる曲線のアーチは、きっと悪魔の王であるサタン自身が作ったに違いない、として「悪魔の橋」と呼ばれるようになりました。確かに、目の錯覚を誘うこの魅惑的な光景は、とても神秘的な魅力を秘めています

参照

https://www.vogue.co.jp/article/travel-amazing-view

「世界の最も美しい村協会～フランス編①」ブルターニュ「サン・シュリアック」～写真と短歌で綴る世界文化紀行

「世界の最も美しい村協会～フランス編①」ブルターニュ「サン・シュリアック」～写真と短歌で綴る世界文化紀行

絵葉書のように美しいフランスの小さな村。パリやリヨンといった大都市の洗練された街並みとは異なる、素朴で飾らない風景は住民の誇りです。今回はフランス国内のみならず世界中の人々に愛される「フランスの最も美しい村」の魅力を余すところなく紹介しています。

口語短歌

ブルターニュ「サン・シュリアック」

「風情あるオレンジ色の街灯に　輝く屋根は深い藍色」

フランス北西部ブルターニュ地方。かつてはブルターニュ公国として独立していたこの地は、ブルトン文化が息づく異国情緒溢れる地域です。花崗岩からなる石造りの民家や、木組みの民家が多く存在し、深い藍色に輝く屋根に覆われています。年間を通じて雨の日が多い地域ですが、濡れた石畳がオレンジ色の街灯に照らされる光景は何とも風情があります。

ブルターニュ東部イル・エ・ヴィレーヌ県に位置するこの村では、ブルターニュ地方で最も古い教会を見ることが出来ます。注目すべきはブルターニュ地方に広く見られる「教会囲み地」と呼ばれる宗教建築で、壁と門に囲まれた敷地の中に教会や納骨堂、墓地などがすべて収められています。ランス湾沿いには数多くの小舟が浮かび、漁師町として栄えた面影を留めています。村の漁師の無事を祈るように、崖の上には小さな礼拝堂が佇んでいます。主な見どころはサン・シュリアック教会、グランフォレ・ド・ノートルダム小礼拝堂などです。

 

参照

https://lesplusbeauxvillages.com/liste/les-plus-beaux-villages-de-france/

https://lesplusbeauxvillages.com/liste/les-plus-beaux-villages-de-france/bretagne/

「地球上で最も美しい島①」イタリア「カプリ島」～写真と短歌で綴る世界文化紀行

「地球上で最も美しい島①」イタリア「カプリ島」～写真と短歌で綴る世界文化紀行

島といえば、まずはビーチをイメージしますが、島の中には鋭い岩の断崖があったり、山や洞窟などもあるので、海だけではなく内陸部を探検することも楽しみの一つだったりしませんか。ここで紹介する楽園に訪れることができたら、恐らく一生忘れられない絶景と自然の美しさを目にすること間違いなしです。

口語短歌

イタリア「カプリ島」

「聳え立つ自然のアーチ堪能し　眺める景色美しい楽園」

イタリア南部のティレニア海にある島で、ナポリ市街からナポリ湾を挟んで南へ約30kmに位置する島。旅行者の間ではかなり有名な島で、青の洞窟（Grotta Azzurra）と呼ばれる海食洞があり、恐らく名前を聞いたことがある方、写真を見たことがある方も多数いらっしゃるかと思います。この素晴らしい洞窟は、とても神秘的で、どれだけ旅慣れた方でもここを訪れると必ず感動するといわれています。

旅行者の間ではかなり有名な島で、青の洞窟と呼ばれる海食洞があり、恐らく名前を聞いたことがある方、写真を見たことがある方も多数いらっしゃるかと思います。この素晴らしい洞窟は、とても神秘的で、どれだけ旅慣れた方でもここを訪れると必ず感動するといわれています。ナポリ湾に浮かぶ小さなリゾート地カプリ島は、明るい緑の庭園から、カラフルなマリーナや広場、宝石のように碧い海と、カプリ島は美しい楽園のような場所です。ローマ時代から王族や著名人に人気の保養場所で、世界クラスのレストラン、５つ星ホテル、高級ブティックなどが豊富に揃っています。日帰り旅行でも長期滞在でも、カプリ島ののんびりとした魅力に魅了され、必ず再訪したい場所の一つになること間違いなしです。

参照

https://www.beautyaroma217.com/entry/2020/09/30/seo-trip-world-beautiful-islands

「死ぬまでに泊まり対世界の高級リゾートホテル①」モロッコ・マラケシュ「アマンジェナ」～写真と短歌で綴る世界文化紀行

「死ぬまでに泊まり対世界の高級リゾートホテル①」モロッコ・マラケシュ「アマンジェナ」～写真と短歌で綴る世界文化紀行

モロッコで一番人気の街・マラケシュにあるアマンジェナ（平和なる楽園）は、アフリカ大陸で最初のアマンリゾートとして誕生しました。 ハマムやクッキングクラスなどのアクティビティもあり、女子旅にもハネムーンにもおすすめです。

口語短歌

モロッコ・マラケシュ「アマンジェナ」

「宮殿のロマンチックな空間を　たっぷり味わう至福の体験」

王族気分を味わえる空間

ピンクのロマンチックなスルタン宮殿様式のつくりは、まるで映画の世界にいるかのような体験ができます。

極上のスパ

トルコ様式のハマム（スチームバス）となっております。モロッコの伝統的なマッサージや、ゴマージュ（スクラブ）もお楽しみいただけます。

特別な体験

アトラス山脈周辺のサイクリングやヘリコプターチャーターで砂漠ツアー、クッキングクラス、ハマムなどユニークなアクティビティをお楽しみいただけます。

 

 

参照

https://stworld.jp/feature/luxuryhotel/

「死ぬまでに行きたい世界のベストビーチ①」フィジー「タバルア島」～写真と短歌で綴る世界文化紀行

「死ぬまでに行きたい世界のベストビーチ①」フィジー「タバルア島」～写真と短歌で綴る世界文化紀行

絶景の景観を誇り、かつ観光客でごった返していないビーチを探すのは至難の業。そこで、せっかくのバカンスをゆっくり堪能できるとっておきのビーチを厳選してご紹介します。各ビーチともピークシーズンはあるけれど、一生に少なくとも一度は訪れたいデスティネーションです。是非ご参考にされて死ぬまでに一度は行きたい世界のベストビーチをお楽しみください。

口語短歌

フィジー「タバルア島」

「憧れのハートの形タバルア島　行ってみたい小さな楽園」

ハートのかたちの島以上に魅力的なスポットなんて、この世にありますか。　そんなものはそうそうないはずです。1日中日光浴を楽しんだあとは、マタンギ・プライベート・アイランドリゾートに滞在したいものです。ここではココナツとヤシでできたわらぶき屋根のバンガローや、ツリーハウス風ルームを選ぶことができます。

タバルア島の面積は、120,000平方メートル、1周歩いて15分ほど。島の周囲は珊瑚礁に囲まれており、サーフィン、スポーツフィッシング、スキューバダイビング、シュノーケリング、シーカヤックなどが主なアクティビティで、他にもレストランと2つのバーに加え、プール、温泉、トレーニング施設とテニスコートが備えられています。

 

参照

https://www.elle.com/jp/decor/decor-interior-design/g478587/dpi-the-20-best-beaches-in-the-world-for-a-romantic-getaway18-0618/