一人親方労災
おはようございます。
大和事務所の安田です。
先日 梅酒を仕込みました。
レシピはキヨミのガーデニングブログから。
黄色く色づいた梅で氷砂糖少なめでつけました。
砂糖少なめとか、黒糖にかえるとか、ホワイトリカーを日本酒にするとかくらいの変化球の知識はあったのですが、梅が黄色く色づいてから仕込むというのは初めての試みなので3か月後が楽しみです。
おそらく冬には容器が空いているので、冬にはリンゴ酒でも仕込もうかと企んでいます。
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おはようございます。
大和事務所の安田です。
先日 梅酒を仕込みました。
レシピはキヨミのガーデニングブログから。
黄色く色づいた梅で氷砂糖少なめでつけました。
砂糖少なめとか、黒糖にかえるとか、ホワイトリカーを日本酒にするとかくらいの変化球の知識はあったのですが、梅が黄色く色づいてから仕込むというのは初めての試みなので3か月後が楽しみです。
おそらく冬には容器が空いているので、冬にはリンゴ酒でも仕込もうかと企んでいます。
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